Codziennie jemy jakieś posiłki.
Często nie zwracamy nawet szczególnej uwagi na to co znajduje się na naszym talerzu. Nawet nie zdajemy sobie sprawy, że to co dla nas jest najzupełniej normalna potrawą, w innym miejscu na świecie, jest czymś obrzydliwym, czymś nie do przełknięcia za żadne skarby świata. Otóż okazuje się, że ile zakątków świata, tyle różnych obyczajów kulinarnych. Właśnie ta różnorodność kulinarna kuchni świata, sprawia, że gotowane jest tak bardzo pasjonujące. Zawsze znajdziemy nowy przepis, nowy pomysł, który wykorzystamy przy następnej okazji. A pomysły kulinarne na całym świecie są bardzo różne. Na przykład dla niektórych nie do pomyślenia jest fakt, że w Korei Południowej jedzą psy. Dla nich nie do pomyślenia jest, że jedną z naszych tradycyjnych potraw są flaki. W Szkocji tubylcy zajadają się baranim żołądkiem wypełnionym kaszą podrobami. Obrzydlistwo? To co powiedzieć na fakt, że w krajach azjatyckich można spotkać takie potrawy jak żywe węże, pieczone skorpiony, czy móżdżki ośmiornic? A na pewno w innych zakątkach świata jest jeszcze wiele potraw, które są jeszcze bardziej dziwne. Każdy z mieszkańców zachwala swoją kuchnie. Nie pozostaje nam nic innego, niż spróbować.